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初心者こそ知っておきたい「食事改善」のコツ

「食事制限」ではなく「食事改善」
この考え方に変えたことで、私はダイエットが驚くほど楽になりました。

食事制限はガマンばかりでストレスがたまり、続けるのが苦しくなります。
でも、ちょっとした工夫で“食べるもの”や“食べ方”を変えるだけで、体はちゃんと応えてくれるんです。

この記事では、私が初心者の頃に意識して効果があった「食事改善のコツ」をお伝えします。


目次

1. 「減らす」より「置き換える」発想にする

たとえば、菓子パンやコンビニスイーツをいきなりやめるのは辛いですよね。
私がやってみてラクだったのは、「やめる」ではなく「代える」こと。

  • 菓子パン → バナナとゆで卵
  • 菓子類 → ギリシャヨーグルトに冷凍ベリー
  • 揚げ物 → 焼き魚や鶏むね肉のグリル

「それっぽい満足感」が得られるものに置き換えるだけで、自然とカロリーも糖質も抑えられます。


2. たんぱく質を意識するだけで自然と変わる

ダイエット中、意外と不足しがちなのがたんぱく質。
筋肉を維持したり、満腹感を保つうえでも欠かせない栄養素です。

  • 朝:納豆+卵+味噌汁
  • 昼:鶏むね肉のサラダ+スープ
  • 夜:魚料理+温野菜

私の場合、「毎食たんぱく質を1品入れる」だけでお腹が空きにくくなり、間食が減りました。


3. 「一口の満足感」に気づくと過食が減る

以前は、テレビを見ながらお菓子をだらだら食べてしまうことが多かったのですが、
「食べることに集中する」ように意識しただけで、満足感が全然違いました。

  • 一口ごとによく噛む
  • 食べる量より「味わう時間」を大切にする
  • 満腹ではなく「ちょっと足りないかも」で終える

食事の質だけでなく、「食べ方」そのものを見直すことも、食事改善の大切なポイントです。


4. 完璧じゃなくていい。「80点」で十分

最初は「これはダメ」「あれも食べちゃだめ」とルールを作りすぎて、心が疲れてしまいました。
でも今は、**「基本は整える。でもたまには楽しむ」**というスタンスに変えています。

  • 平日は整えて、週末は好きなものもOK
  • 外食のときは罪悪感より、楽しさを大事に
  • 「一食乱れたくらいで終わりじゃない」と思える

長く続けるには、自分を追い詰めないルール作りが何より大切でした。


まとめ|続けられる「食べ方」が、いちばんのダイエット法

食事改善は、一言でいえば「我慢しない工夫」。
無理な制限よりも、気持ちと体がラクになる方法を選ぶ方が、結果もちゃんとついてきます。

  • 減らすより、置き換える
  • 栄養のバランスを整える
  • 食べる“質”と“姿勢”を変える

初心者こそ、「頑張りすぎない食事改善」で、コツコツ続けていきましょう。

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